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Ob klassisches Porridge, Overnight Oats oder Baked Oats: Haferflocken lassen sich auf vielfältige Weise zubereiten. Und für welche Zubereitung Sie sich auch entscheiden, eines darf nie fehlen: Gesunde und leckere Toppings, die das Ganze abrunden und für höchsten Genuss sorgen.
Warum ein Nussmus so gesund ist
Besonders beliebt sind Nussmuse, die für eine Extraportion Eiweiß und ungesättigte Fettsäuren sorgen und reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Sie sorgen für ein längeres Sättigungsgefühl und machen deine Haferflocken besonders cremig.
Die Nüsse werden vorab kurz geröstet, damit ihr Aroma intensiver wird und anschließend in einem leistungsstarken Mixer zu einer leckeren Paste gemahlen. Die Öle entweichen und das Ganze wird zu einem seidenweichen Püree. Je nach Mousse werden Gewürze wie Vanille, Zimt oder Meersalz hinzugefügt.
Wichtig: Da Nussbutter aufgrund ihres Fettes eine hohe Kaloriendichte hat, genießen Sie die Butter in Maßen.
Ob Mandel, Pistazie oder Erdnuss – in unserer Fotostrecke stellen wir dir unsere liebsten Nussbutter vor, die dein Haferflocken geschmacklich perfekt abrunden.
