Die besten Porridge-Marken laut Öko-Test + Rezept

Die besten Porridge-Marken laut Öko-Test + Rezept

Papa ist so gesund

Haferflocken gehören seit Jahren zu den unangefochtenen Trendfoods. Immer mehr Produkte aus und mit Haferflocken füllen die Supermarktregale. Und das zu Recht: Denn Haferflocken sind enorm wichtig für eine ausgewogene, gesunde Ernährung. Sie liefern reichhaltige Mineralstoffe wie Eisen und Zink, versorgen uns mit Vitaminen wie B1 und B6 und sind vollgepackt mit gesunden Ballaststoffen, die unsere Verdauung anregen und die Darmgesundheit unterstützen. Gleichzeitig machen ballaststoffreiche Lebensmittel wie Haferflocken und Haferkleie schnell und lange satt. Die komplexen Ballaststoffe der gesunden Flocken sorgen dafür, dass der Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigt. Das liefert über einen langen Zeitraum kontinuierliche Energie und beugt auch Heißhungerattacken vor.

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Porridge-Produkte surfen ganz oben auf der Hafer-Trendwelle. Haferflockenmischungen und Instant-Haferflocken sind seit Jahren eine erbitterte Konkurrenz für traditionelle Cornflakes und Müslis in den Supermarktregalen. Porridge, auch Porridge genannt, ist zu einem beliebten Frühstücksgericht geworden. Etwas mehr als fünf Millionen Erwachsene essen mehrmals pro Woche Haferflocken; Noch höher liegt die Zahl der Menschen, die einmal pro Woche oder zumindest mehrmals im Monat Haferflocken und Haferbrei essen. Kein Wunder, denn Porridge ist enorm vielfältig und lässt sich nach Belieben verfeinern. Ob heiß oder kalt, herzhaft oder süß, mit Nüssen, Früchten oder Beeren, Haferflocken sind schnell zubereitet, machen satt, können beim Abnehmen helfen und für einen gesunden Start in den Tag sorgen.

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Öko-Test hat 20 der beliebtesten Fertigbreie unter die Lupe genommen und getestet. Die gute Nachricht: Zwölf der getesteten Porridge-Mischungen wurden mit „sehr gut“ oder „gut“ bewertet. Drei der Testsieger stellen wir Ihnen hier näher vor.

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