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Auf diese Zutaten kommt es an
Hustensaft setzt meist auf besonders schleimlösende Wirkstoffe. Ein Inhaltsstoff, der in vielen Pflanzen und Heilkräutern vorkommt schleimlösend Eigenschaften sind die Saponine. Diese sekundären Pflanzenstoffe kommen in vielen Pflanzen als Bitterstoffe vor. Beispielsweise sind sie reich an Saponinen
- Zwiebel
- Fenchel
- Knoblauch
- Spargel
- Hülsenfrüchte
- fallen lassen
- Schwarzkümmel
- Rosskastanie
- Efeu
Diese Saponine haben einen Seifenschaumeffektwenn die Pflanzen verarbeitet werden. Als Extrakte und Pflanzenextrakte in Hustensaft bewirken die Pflanzenstoffe a Verringerung der Oberflächenspannung der Flüssigkeit um die Alveolen. Hartnäckiger Schleim an den Atemwegen löst sich dann leichter und kann beim Husten ausgeschieden werden.
Wer die schleimlösende Wirkung von selbstgemachtem Hustensaft nutzen möchte, sollte auf saponinreiche Basen setzen. Wir stellen Ihnen einige schnelle Rezepte vor.
Hausgemachter Hustensaft: 4 natürliche Gesundheitsbooster
Zwiebelsaft mit Honig
Der Klassiker aus Omas Hausapotheke! Zwiebeln enthalten Saponine, daher können Extrakte aus der Pflanze beim Husten helfen. Der Honig wirkt entzündungshemmend und beruhigt gereiztes Gewebe im Rachen. Für einen einfachen Hustensaft auf Zwiebelbasis gehen Sie wie folgt vor:
- Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden
- Legen Sie die Stücke in ein Glas oder eine Schüssel
- Mit Zucker bestreuen und mit einem Esslöffel Honig beträufeln
- Zugedeckt einige Stunden – am besten über Nacht – stehen lassen
- Den abgegossenen Zwiebelsaft auffangen, am besten ein Sieb verwenden
Thymiansaft mit Honig und Schwarzkümmelöl
Thymian hat auch viele positive Eigenschaften. Das Heilkraut wirkt antibakteriell, kann Entzündungen lindern und die Schleimbildung unterstützen. Stellen Sie einfach Ihren eigenen Thymianextrakt her und würzen Sie ihn mit Honig. So macht man das:
- Kochen Sie etwa eine Handvoll frischen Thymian in einem Liter Wasser
- Die Pflanzenteile mit einem Sieb filtern und das Thymianwasser auffangen
- Lass es abkühlen
- Fügen Sie einen Esslöffel Honig und einen Teelöffel Schwarzkümmelöl hinzu
- Alles gut vermischen und den Hustensaft dreimal täglich trinken
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Fichtensaft mit Zitrone
Kiefernknospen sind die sehr frischen Triebe auf den Spitzen von Kiefernzweigen. Sie erscheinen normalerweise im Frühjahr als hellgrüne Nadelbüschel. Die jungen Triebe haben antibakterielle Eigenschaften. Fichtensirup ist mittlerweile in vielen Bioläden, Reformhäusern oder Online-Shops erhältlich. Sie können auch einfach einen Extrakt aus selbst gepflückten Kiefernwipfeln herstellen.
- Die Kiefernspitzen gründlich waschen und weich machen
- Bewahren Sie dazu die Spitzen über Nacht in einer Schüssel mit Wasser auf
- Am nächsten Tag die Spitzen und das Wasser in einem Topf 30 Minuten köcheln lassen
- Der Sud sollte nun einige Stunden ziehen
- Nun den Zucker und die Zitrone hinzufügen und kochen, bis ein dickflüssiger Sirup entsteht
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Salbeihonig mit Rosmarin und Zitrone
Auch bei einer Erkältung können Sie sich voll und ganz auf die Kraft des Bio-Honigs verlassen. Honig wirkt beruhigend und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Es kann auch gereizte Schleimhäute im Rachen beruhigen. Für eine besonders natürliche Wirkung fügen Sie dem Honig frischen Salbei, Rosmarin, Zimt, Nelken und Zitrone hinzu. Die entzündungshemmenden, antibakteriellen und schleimlösenden Eigenschaften von Heilkräutern und Gewürzen können Ihnen bei der Grippe helfen. So stellen Sie Ihren eigenen Honig-Hustensaft her:
- Salbeiblätter und Zitrone waschen
- Drücken Sie den Zitronensaft direkt in ein Glas Honig
- Fügen Sie dem Honig zwei bis drei Salbeiblätter hinzu
- Nelken, Zimt und etwas Rosmarin vorsichtig unter den Honig heben
- Verschließe das Glas fest und bewahre den Salbeihonig bis zu sechs Wochen auf
Bei einer Erkältung können Sie täglich mehrere Teelöffel Ihres Hustenhonigs einnehmen – direkt vom Löffel oder eingerührt in Tee oder warme Milch.
